Rohim, Koeliling Bandoeng Pikoel Kroepoek Djadoel – Ta’ Lengket di Lidah

keroepoek2DestinasiaNews – Selakoe djournalist pinggiran jang ta’ mampoe hatsilkeun reportage ‘kekinian’ jang bernas, sekali tempo sewaktoe penoelis mengaso di seboewah waroeng di bilangan Artjamanik Kota Bandoeng (7/4/2019), sekolebatnja ada toekang keroepoek atawa crakers lewat sambil itoe djoewalnja dipikoel – kerorpoek djadoel terijaknja dengen swara merdoe terdegar di ini telinga. Amboj soenggoe indah kadengaran itoe swara…di ini zaman misih ada.

“Apa Toean tida’ pegal atawa linoe itoe poendak kerna rasa tjape koeliling pikoel blikjes blek keroepoek tiap?” tanja penoelis penoeh harepan dapet samboetan landjoet.

Tanpa dinjana, roepanja pertanjahan penoelis dibales dengen sedjoemlah informatsi penting laennja dengen roman penoeh senjoem en goembira. Sepintas, ini bapak toekang kerorpoek djadoel soenggoeh ramah dan baek ati.

“Soeda sepoeloh taoen lebih ganti djalan kaki pake pikoelan, tersebab soeka keloear-masoep gang en djalan ketjil. Lagi poela di ini waktoe banjak politsi tidoer sama loebang-loebang. Doeloe naek speda angin pernah djatoeh, tjilaka ketjil…dan gedoebraaaak …kerorpoek beramboeran,” begitoe kata Rohim Rohman (50-an) asal Boemi Ajoe, Brebes (Djawa Tengah) jang soeda mengoembara di Bandoeng ampir sepoeloeh taoen.

Digado, Setjangkir Koffie

Singkat tjerita oedjar Rohim, kini tinggal di roemah kontrakkan patoengan bersama sepoeloeh pedagang sedejenis laennja di bilangan Kosambi, Bandung.

Ini kerorpoek djadoel harga tjoeman seriboe per boewah. Ada beda sama kerorpoek waroengan biasa. Rasanja lebih goerih, kata orang banjak mah. Tjoeman sajang seriboe sajang, hanja orang-orang toewa jang soeka. “Enak digado sambil minoem setjangkir koffie,” kata Rohim. “Bedanja, ini tak lengket di lidah. Tjoebalah, toen mahaoe tjitjip?” Oetjap Rohim sambil asongken beberapa boewah keroepoek – Roepanja ini keroerop[oek terboewat dari atji, boekan tepoeng terigoe biasa. Ta’ saperti jang ada di waroeng.

Rata-rata setijap ari sekitar 300 sampe 500 keroepoek dengen prijs per stuk seriboe roepijah. “Saja ambil prisj dari fabriek 600 roepijah per stuk. Atjap kali djikalaoe ada bestelling choesoes, soeka ada panggilan telefoon ini nomornja. Siapa tahoe toean ada kendoeri atawa viering,” odjar dia sambil tambahken – “Berat ini pikoelan semoe djikaloe penoeh sekitar 50 kg. Djarak tempoeh koeliling setijap ari sekitar 5 sampaj 7 km, ta’ ada rasa pegal linoe ah…”

Sendal Djepit

“Wah, sabenernja ada banjak tjerita soeka doeka,” kata Rohman. Perkara sendal djepit, misalnja. “Ini sandal djepit tersebab sering dipakai djalan kaki keloewar masoep gang seboelan doewa boelan moesti beli jang baroe,” senjoem poela dia. “Sabenernja, apa ada sendal djepit jang soenggoe koewat en tahan roesak? Tapi djangan jang terboewat dari besi!” begitoe toetoer dia zonder ada maksoed bikin kita-kita orang terkekeh-kekeh.

keroepoek1

Dia kasih landjoet, manakala Rohim jang poenja bini dengan nama Nurlela en kini tinggal di kampoeng halaman bersama 4 poeteri dan 1 poetra dengen Si Soeloeng loeloesan SMA pada taoen 2013, idoep salakoe pedagang koeliling kerorpoek djadoel di Bandoeng, tjoekoeplah bikin senang ati.

“Ah, ditjoekoep-tjoekoepken sadja, semoea soeda nasib. Pernah sekali waktoe pingin djadi djoeragan kerorpoek saperti jang empoenja fabrik, nahamoen tahoe diri – sekali kerorpoek ja tetep sadja kerorpoek djadoel.”

Selakoe penoetoep bintjang-bintjang, apakah ada een speciale boodschap? Nah, ini menoeroet Rohim jang slaloe tampak soeka tjita dalam idoepnja:

“Soal kasoekaan crackers atawa keroepoek djadoel, teroetama generatse moeda tjoebalah dia poenja krioek-krioek selakoe temen makan mie baso, minoem koffie, siomay, tjoewankie, roedjak petis, atawa laennja. Generatsie millienial atawa sekalipoen, kombalilah rasaken ini keroepoek djadoel boewatan nenek mojang kita. Sadarlah, ni’mati culinaire traditsional choesoesnja, djikaloe tanpa kerorpoek djadoel, rasa-rasanja koerang rioeh… ” (HS/AR/dtn)

#kerorpoek djadoel #malaweung #tahoe #koffie


emgz2

Artikel lain...

DanSubSektor 5 – 21 Cikapundung, Dayeuhkolot Garap IPAL & Bantaran Sungai: Citarum Harum, Go Go Go

DanSubSektor 5 – 21 Cikapundung, Dayeuhkolot Garap IPAL & Bantaran Sungai: Citarum Harum, Go Go Go

destinasiaNews – Awal musim kemarau pada kwartal pertama 2019 merupakan ‘masa kerja khusus’ bagi ‘satuan’ DanSubSektor 5 – 21 Satgas...

Satgas Citarum Harum Sektor 21 – 8 , Garap Bantaran Sungai Ciranjeng Kab. Bandung

Satgas Citarum Harum Sektor 21 – 8 , Garap Bantaran Sungai Ciranjeng Kab. Bandung

destinasiaNews – Again and again, Pada Senin, 15 Juli 2019, ‘pasukan khusus’ yang tergabung pada Satgas Citarum Harum Sektor 21...

DanSektor 21 & 5 Terima KKN Tematik Citarum Harum dari Mahasiswa UPI Kampus Cibiru: Fokus, Tingkatkan Ekosistem

DanSektor 21 & 5 Terima KKN Tematik Citarum Harum dari Mahasiswa UPI Kampus Cibiru: Fokus, Tingkatkan Ekosistem

destinasiaNews -  DanSektor 21 & 5 masing-masing Kol. Inf. Yusep Sudrajat dan rekan sejawatnya Kol. Inf. Sumarno secara resmi membuka...

Kinerja Satgas Citarum Harum Sektor 21 - 10 Margaasih, Kab. Bandung: Tingkatkan Kualitas Ekosistem Warga

Kinerja Satgas Citarum Harum Sektor 21 - 10 Margaasih, Kab. Bandung: Tingkatkan Kualitas Ekosistem Warga

destinasiaNews – Ini untuk kesekian kalinya ‘satuan khusus’ yang bernama Satgas Citarum Harum Sektor 21 -10 Margaasih Kabupaten Bandung, tepatnya...

Meriah, 11th Anniversary of ULD Pusat & DKI Jakarta, Lucy Sujadi : Selaraskan Hidup, Menarilah Bersama …

Meriah, 11th Anniversary of ULD Pusat & DKI Jakarta, Lucy Sujadi : Selaraskan Hidup, Menarilah Bersama …

destinasiaNews – Rangkaian dari gabungan acara bernuansa halal bihalal & gathering bertajuk 11th Anniversary of ULD (Universal Line Dance – d’ULD), ini...

Pengunjung

03674819
Hari ini
Kemarin
1829
6213